Gigot d’agneau désossé

pour les déjeuners du dimanche et les occasions spéciales, avec de généreuses portions de viande riche et succulente pour une saveur optimale. Pour une meilleure finition, rôtir longuement et lentement pour que la viande douce s'attendrisse progressivement et servir avec des pommes de terre rôties traditionnelles, et une sauce à la menthe fraîche.